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2018年6月22日金曜日

[五島市(福江島)] 宅配ピザ「シカゴピザ」は美味しくお勧め!

五島に引越ししたのは昨年の10月、以前住んでいた福岡でも、家族の誕生日などによく宅配ピザを注文していた。


五島に引越ししてから、宅配ピザ「シカゴピザ」があるのを知り、家族の誕生日に何度か注文しているが、これがなかなか美味しくお勧めです。


一度、注文すると、住所が記録されているので、電話番号だけで、注文ができる。なお、以下のサイトで、ピザの種類やお得なクーポンを知ることができます。


 宅配ピザのシカゴピザ&シカゴデリータ

 https://www.chicago-pizza.com/


今回も、家族(娘)の誕生日に、宅配ピザ「シカゴピザ」を注文。サイズは”Lサイズ”でしたが、3人で余るぐらいの量で、4人でもOKな量でした。なお、注文すると、”700円の割引券”がついてくるのでお得です。


[メニュー: バラエティキッチン(Lサイズ)]

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[購入すると付いてくる割引券]

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2018年5月26日土曜日

五島市(福江島)「椿茶屋 」で 囲炉裏を囲んで五島の鮮魚・美味を堪能

TVでも紹介された「椿茶屋 (つばきぢゃや)」に行ってきました(今回で2回目)。今回も、料理も景色も最高でした。


ここでは、囲炉裏を囲んで、五島牛と新鮮な海の幸、五島牛、そして五島うどんが食べれ、香珠子ビーチが見られる景色も素敵な場所です。


料理は、五島美豚シリーズの6コース(A-1~A-6)、黒毛和牛シリーズの6コース(B-1~B-6)、五島牛の6コース(C-1~C-6)が選択できます。その日の新鮮な魚を使うため、全席予約制です。


今回選んだのは、「五島美豚 A-5」のコースで、¥4,200円(税抜き)でした。

コースの料理は以下ですが、①~⑧までで、もうお腹が満腹になります。


¥4,200円で、送り迎えのタクシー付きで、五島の鮮魚・美味を堪能し、美味しさとボリュームを考えると、とんでもなく安いです!

(注)それぞれのコース、*-5、*-6はタクシーの送り迎え付きです。


⑩の五島うどん以外は、囲炉裏で焼いて食べます。

なお、②のおにぎりも焼いて、少し、醤油をかけて食べましたが、これもGoodでした。

最後に出てくる⑩の五島うどんは、家では「あごだし」で食べますが、ここでは地鶏出汁で、あっさりしていて美味しかったです。


【「五島美豚 A-5」のコースの料理】 *料理が出る順番

 ①旬な小鉢(五島産)
 ②おにぎり(五島山内盆地産)
 ③刺身盛り合わせ(五島近海もの)
 ④焼き魚(五島近海もの)  *今回は、飛び魚
 ⑤手羽先
 ⑥緋扇貝(五島近海もの)  *今回は、サザエ
 ⑦キャベツ盛り合わせ(五島産無農薬)
 ⑧水いか(五島近海もの)
 ⑨五島豚 ロース肉
 ⑩五島うどん(地鶏出汁)
 ⑪デザート(にがり入りアイス)


なお、近くには、「五島椿物産館」があり、様々な五島のお土産を売っていて、楽しめます。景色も最高で、五島の「料理・景色・お土産」が楽しめる場所です。

以下に関連するホームページを紹介しますが、コース料理の紹介が不十分です、パンフレットを参照してください。


=椿茶屋=
http://www.campanahotel.com/gotobus_top/pg465.html

椿茶屋 (つばきぢゃや)|長崎県五島市観光情報ポータルサイト
http://navi.gotoshi.net/contents/detail/index.php?id=49


[椿茶屋 (つばきぢゃや)のパンフレット]

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[椿茶屋 (つばきぢゃや)の風景]

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[椿茶屋 (つばきぢゃや)の料理]

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[近くの五島椿物産館]

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[Googleマップ]

2018年5月13日日曜日

五島市(福江島) 和菓子が美味しい「雲泉堂」

五島市(福江島)で、美味しい和菓子を探してみたら、「雲泉堂」というお店の和菓子が美味しかったです。


この「雲泉堂」、地元ではカステラで有名ですが、「椿もなか(梅、芋)」、「栗饅頭」、「ようかん(梅、芋)」も美味しいですね


五島市(福江島)には、いろいろな和菓子屋さんがありますが、私には「雲泉堂」の和菓子が一番、美味しかったですね。甘さ控えめで、しっとり感もある、美味しい和菓子がたくさんあるお店です。


[雲泉堂の和菓子]

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[雲泉堂の地図]


2018年2月2日金曜日

五島の塩も最高です「富江の塩」

「富江の塩」は、五島列島のきれいな海から汲み上げた海水を平釜でじっくり時間をかけ煮詰めた自然海塩。100%自然海塩で、ミネラル含有量も高いです。


「富江の塩」は、優しい味で、舌触りも柔らかいですね。とても美味しいので、知人に送ろうと、町のお土産屋「山本海産物」に行ったら、なんと、「富江の塩」だけが売り切れでした。この塩を使った人は、だれでもファンになる塩です。


なお、下記のサイトで、富江の塩、深層水塩、愛媛県産の栄養成分表示の比較(100gあたり)をしています。


 富江の塩。長崎県五島列島。6個注文で送料無料|健康通販ショップ

 http://www.sizuya.jp/mineral/salt.html


富江の塩と深層水塩を比べた場合、富江の塩の方が、ナトリウムは2.4倍、カリウムは5倍、カルシウムは3倍、マグネシウムは2.6倍、鉄分も入っています(深層水塩には鉄分は無し)。


富江の塩と愛媛県産を比べた場合、富江の塩の方が、ナトリウムは1.7倍、カリウムは19倍、カルシウムは12.4倍、マグネシウムは13.9倍、鉄分も入っています(愛媛県産には鉄分は無し)。


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2018年1月25日木曜日

野菜が高い今 安い地元の野菜を購入(五島でも五島産の野菜は安いし美味しい)

今年は、野菜が本当に高いですね。キャベツ、白菜は一玉300円~400円、以前と比べ、1.5倍から2倍ぐらいの値段。

しかし、五島の福江島には、こんなときにこそ力強い味方「五島産の野菜」があります。普通の約半額で買えるので本当にお得。

私は、「五島産の野菜」を、福江島の中央町の「川上商店」と「まるはち商店」で買っています。ここには、新鮮で安い「五島産の野菜」がたくさんあります。


実は、五島は”自給自足ができる島”で、地元の野菜も豊富です。私が知っているだけで、「白菜」「大根」「ほうれん草」「玉ねぎ」「太ネギ」「新じゃが」「さつまいも」「カボチャ」があります。特に、美味しかったのは、「白菜」「大根」「ほうれん草」でした。


あるとき、買物をしていたら、そばにいた人が「野菜が高いですね」と言ったので、「川上商店、まるはち商店は安いですよ」と言ったら、「あそこは自動車を止められないから」と言っていました。なるほど、車で買物に行くから、遠くでも駐車場が広いスーパーに買いに行くんですね。


五島産の野菜が豊富な中央町(「川上商店」、「まるはち商店」)

スライド8

五島産の「山内いちご」 酸味と甘みのバランス良く 美味しくてビックリ

福岡には、全国的に有名な福岡産イチゴの「あまおう」があり、美味しくて福岡にいた頃はよく食べていました。

五島に引越ししてから、美味しいイチゴがないか探していましたが、「あまおう」に負けず劣らずの美味しい、五島産のイチゴ「山内いちご」がありました。

とにかく、酸味が強くなく、酸味と甘みのバランスが良くて、果肉も柔らかくなく、少し固めでちょうど良いですね。

五島産のイチゴ「山内いちご」は、食べた後、とても満足するイチゴです。それに五島産だから安いです。他のイチゴが500円前後する場合、「山内いちご」は300円~350円程度と、約3割程度安いですね。

「山内いちご」は、五島の福江島であれば、中央商店街の「川上」か「まるはち商店」で買えます。スーパーには少ないかも?

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