2018年2月2日金曜日

五島の塩も最高です「富江の塩」

「富江の塩」は、五島列島のきれいな海から汲み上げた海水を平釜でじっくり時間をかけ煮詰めた自然海塩。100%自然海塩で、ミネラル含有量も高いです。


「富江の塩」は、優しい味で、舌触りも柔らかいですね。とても美味しいので、知人に送ろうと、町のお土産屋「山本海産物」に行ったら、なんと、「富江の塩」だけが売り切れでした。この塩を使った人は、だれでもファンになる塩です。


なお、下記のサイトで、富江の塩、深層水塩、愛媛県産の栄養成分表示の比較(100gあたり)をしています。


 富江の塩。長崎県五島列島。6個注文で送料無料|健康通販ショップ

 http://www.sizuya.jp/mineral/salt.html


富江の塩と深層水塩を比べた場合、富江の塩の方が、ナトリウムは2.4倍、カリウムは5倍、カルシウムは3倍、マグネシウムは2.6倍、鉄分も入っています(深層水塩には鉄分は無し)。


富江の塩と愛媛県産を比べた場合、富江の塩の方が、ナトリウムは1.7倍、カリウムは19倍、カルシウムは12.4倍、マグネシウムは13.9倍、鉄分も入っています(愛媛県産には鉄分は無し)。


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「広報 ごとう」 五島を知るなら コレが一番

「広報ごとう」は、各種の行事や、市役所などからの案内、イベントニュース等、地域に密着したホットな情報を住民に発信するPR誌で、五島市から発行されています。五島に住んでいる人の必読書です。


「広報ごとう」を最初、みたとき、とても見やすく、それに地元の情報が満載で、驚きました。発行する人たちのセンスを感じさせる冊子です。福岡に住んでいたときも、福岡市発行の似たような冊子がありましたが、情報の豊富さ、見やすさからいったら、「広報ごとう」の方が上かもしれません。


毎月、発行され、町内会に入っていれば、自宅に届きます。また、五島市役所にいけば無料で入手できます。なお、以下のホームページでは、過去のバックナンバー含め、PDFで公開されていますので、過去の分も参照できます。


 五島市公式サイトまるごとう|広報ごとう

 http://www.city.goto.nagasaki.jp/contents/living/magazine.php


ちなみに、2018年2月号は、以下でした。第24回の「五島椿まつり(2月17日(土)~3月4日(日))の行事が詳しく紹介されていました。いつもながら表紙のセンスがいいですね!


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